さつまいもとにんじんのきんぴら☆
★よーこちん★
作り方
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1
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さつまいもとにんじんを太めの千切りにする。さつまいもはすぐに水に浸す。
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2
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フライパンにごま油を熱して、1をある程度火が通るまで炒める。
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3
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2に☆を入れて炒め煮し、水分がなくなったら完成。
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コツ・ポイント
さつまいもをシャキシャキに仕上げたい場合は水を少なめにして下さい。
このレシピの生い立ち
さつまいもの大量消費の為に、簡単に出来るおかずとして作りました。
レシピID : 2832743
公開日 : 14/10/10
更新日 : 15/03/30
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