おでん出汁をリサイクル！揚げ出し豆腐♡
Description
おでんの次の日、残った煮汁を利用して簡単に作れますー♪(´ε｀ )
HAREL
材料
（2人分）
作り方
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1
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豆腐は軽く水気を拭き取って、片栗粉をパタパタ振ってください。
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2
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フライパンに少し多めの油を敷いて豆腐をコンガリ焼きます！
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3
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別のお鍋でおでんの煮汁を温め直し、好みの加減で水溶き片栗粉を加えてとろみを付けてください♡
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4
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豆腐におでん餡をかければ完成ー！
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コツ・ポイント
片栗粉は付け過ぎるとお上品に仕上がりませんので、うすーく万遍なく付けて下さい。味付けが物足りなく感じたら、白だし等で微調整してください♫仕上げに三つ葉を散らせば見栄えGooー♬
このレシピの生い立ち
おでんの煮汁を捨てるのが勿体無くて(*^^*)
HAREL
