旬の 落花生 圧力鍋で簡単 絶品ゆで方

旬の 落花生 圧力鍋で簡単 絶品ゆで方

Description

祝☆話題入り☆お陰様でつくれぽ70件!!
落花生 ピーナッツ 圧力鍋 人気検索1位
冷まして冷凍すれば長期間保存

材料 ( 落花生)

生落花生
500グラム
200cc~ひたひた
大さじ2〜3

作り方

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生落花生を良く洗い、圧力鍋に入れます。

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鍋に水、塩を入れて蓋を閉める

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鍋を火にかけ、沸騰してから5分加熱する

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火を止め2分蒸らします。
蓋を開け味見して、塩味がしないときは、冷ました茹で汁につけておきます。

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保存するときは、ジップ付きの保存袋に入れて冷凍庫で保存してください、食べたい時に流水で洗えばすぐに食べられます!

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2015.10.11★話題入り★
つくれぽをくださった皆さんに感謝します

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「落花生 茹で方」で人気検索2位になりました!
検索、つくレポをくださった皆様ありがとう!

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落花生 圧力鍋で人気検索1位

コツ・ポイント

◎圧力鍋で時間短縮
5分間茹でるだけ
◎ 茹で汁の塩が多いように思うかも知れませんが落花生の殻が硬いので味がしみにくいです
◎茹で汁で蒸らす時間2分~5分で調整してね
●塩分が気になる方は大さじ1から2に変更してください

このレシピの生い立ち

母から教えてもらいました、覚え書きです
レシピID : 2832919 公開日 : 14/10/10 更新日 : 19/10/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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19/10/24

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運動会のお弁当に。凍らして入れたらお昼には美味しく食べられました

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丁度良い硬さに茹で上がりました。塩加減もとても良かったです

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ホクホク美味しくて、娘がめちゃめちゃ美味しいと取り合いでした♪

らいと0219

19/10/21

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おおまさりで! ほっくり、美味しいですね(*^^*)

大雪渓

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