もずくの卵焼き

もずくの卵焼き

Description

もずく大好きなので卵焼きにも入れてみました♡つぶつぶな食感❤ピーマンやパプリカ入れるとお弁当の彩りにもなります❤

材料

3個
もずく
40~50㏄
小さじ1
●酢
小さじ1/2
●塩
ひとつまみ
あればピーマン(みじん切り)
1/4個

作り方

1

もずくはざくざくと切っておきます。

2

卵にもずくと●の材料を入れ、切るように混ぜます。写真のように白黄の斑にする場合は軽く混ぜてください☆

3

彩り加えたい場合は2にピーマンのみじん切りも加えてくださいね♡

4

塩加減大丈夫か味見をして、必要なら別途、塩を足してくださいね♡

5

薄くの油をひいた卵焼き器に卵液を1/3流し、火が通ったら三つ折りにし向こう側に寄せ、残りの卵液の半分を流します。

6

向こうに寄せた卵焼きの下をめくりながら、卵液を下に入れるように火を通します。(火加減は弱火~弱めの中火

7

また三つ折りにして奥に寄せ、最後の卵液も入れ、同様に焼き、三つ折りにしたらでき上がり♡

8

写真

こちらはピーマン入りです❤

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

もずくが好きなので入れてみました☆綺麗な色になるように工夫しました☆
レシピID : 2833282 公開日 : 14/10/14 更新日 : 18/03/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

32 (22人)

19/08/21

写真

少し余ったもずく活用♪お弁当に!美味しく栄養もとれて嬉しいです☆

ナナピ

もずくの活用ができて良かった(*^^*)食感も好きなんです♡

19/07/27

写真

優しい味でした。ピーマンも入れてみたかったです(>_<)

クックK6HO0F☆

いい感じの焼き加減&良い形♡次回ピーマン入りしてみて♡感謝♡

19/07/07

写真

もずくで健康的✨

初心者はっちー

卵焼きの形がきれいですね❤食感も味わってください❤れぽ感謝❤

18/09/25

写真

リピです^^もずく増量オムレツ形で。おつまみにもお弁当にも嬉し♪

YUKIKI☆

もずくたっぷり♡卵焼きの形も可愛い♥リピ超嬉しい大感謝♡♡

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ジュエリーママ 2014年10月29日 08:36
みまりんさん♪

おはようございます。

娘に伝えたい*簡単♪ブリの照り焼き*
すっごく美味しそうに作ってもらって、ありがとう~
みまりんさんのこの素敵なレポが100人目でした!!
嬉しさ倍増です♪

フライパンで簡単に^^
たれも気に入ってもらえて、良かったです。

寒くなってきたので風邪には気をつけて下さいね。
感激のレポありがとうございました。