☺簡単♪鶏肉とセロリのさっぱり餃子☺
hirokoh
作り方
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1
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セロリをみじん切りにして、塩小さじ１をまぶして１０分置いておく。
セロリから水分が出るので、ギュっとしっかり水けを切る。
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2
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ボウルに鶏ひき肉と水気を切ったセロリを入れ、★の調味料を加えて、ねばりが出るまで、しっかりと混ぜ合わせる。
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3
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餃子の皮に包んで、焼いたら完成♪
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4
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失敗なく簡単に餃子を焼く方法です。
☺超簡単♪失敗しない上手な餃子の焼き方☺
レシピID : 540066
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コツ・ポイント
・餃子のたねが微妙に残ったら、スープやお味噌汁に入れても美味しいです。
・酢・醤油・ラー油の普通の餃子のタレにもよく合いますが、タバスコで食べると、ちょっぴり洋風な雰囲気に(*´艸｀)♪
・酢・醤油・ラー油の普通の餃子のタレにもよく合いますが、タバスコで食べると、ちょっぴり洋風な雰囲気に(*´艸｀)♪
このレシピの生い立ち
セロリと鶏ひき肉があったので、「餃子にしちゃおう！！」と思い立って、考えたレシピです(*´▽｀*)
☺お料理ブログ始めました☺
http://hirokoh.seesaa.net/
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