鬼まんじゅう、さつまいも、大量消費

鬼まんじゅう、さつまいも、大量消費
さつまいもがとれるこの時期に一度は食べたい鬼まんじゅう♪おやつにピッタリ

材料 (数人分(小20コくらい))

さつまいも
中2本ー3本
小麦粉
120g
砂糖
60ー80g

1

サツマイモを小さく四角に切り水にさらしておく。

2

さつまいも以外の材料を大きめのボウルに入れよくまぜる。

3

さつまいもはしっかり水をきり、小麦粉たちのところへいれまぜる。

4

クッキングペーパーやホイルの上にお好みの量を置き10-15分くらい蒸したら出来上がり♪

コツ・ポイント

紫芋も少し混ぜてみました♪小麦粉とさつまいもは蒸す直前に混ぜたほうが全体に絡みます!はやめに混ぜてしまうとサツマイモの水分が出て写真のように下に小麦粉が流れてしまいます(*_*)それなりにしっかり絡ませないとさつまいもがポロポロ落ちます

このレシピの生い立ち

さつまいもをいっぱいもらったので作ってみました。
レシピID : 2833847 公開日 : 14/10/11 更新日 : 14/10/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

14/12/14

First tsukurepo mark
写真

混ぜて蒸すだけで、とっても簡単に出来ました!リピートしてます!!

booheart

つくレポありがとうございます。おにまんおいしいですよね