超簡単!我が家のりんごケーキ♪

超簡単!我が家のりんごケーキ♪

Description

バターなし、りんごの下煮なし、思い立ったらすぐできるりんごケーキ♡HMでも、薄力粉+BPでもOK♪話題入り感謝です!

材料 (天板1枚分)

りんご
2~3個
2個
砂糖
1/4カップ
サラダ油
1/2カップ
シナモンパウダー
お好みで少々

作り方

1

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りんごは、8等分にして5ミリくらいの薄切りにしておく。

オーブンを170℃に予熱する。

2

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卵と砂糖をすり混ぜ、サラダ油もあわせて混ぜる。

3

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ホットケーキミックスをいれて、混ぜる。まだ粉っぽい状態でりんごもあわせる。

4

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全部混ざると、こんな感じ。
お好みで、シナモンを加える。

5

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天板にオーブンシートをしいて、4を広げるように流しいれる。
生地固めなので、シートの上にきちんとおさまるよ。

6

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オーブン170℃で25~30分焼くと、こんな感じ♡

7

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切り分けて、召し上がれ♡

コツ・ポイント

ホットケーキミックスがないときは、薄力粉200gとベーキングパウダー5gをあわせてふるいいれてもOKです。その時は、砂糖を倍量の1/2カップにしてね。

このレシピの生い立ち

計量するのさえ面倒な私の母が、これならすぐできると、よく作ってくれたケーキです。

りんごの見切り品があると、必ず作ります。
レシピID : 2833948 公開日 : 14/10/11 更新日 : 14/11/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

60 (57人)

20/11/25

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お菓子作り超苦手な私にも簡単に、しかも美味しくできました!子供たちにも好評でした😘

mipoみぽ

20/11/22

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簡単ー!砂糖を45gにしました。りんごとさつまいもと甘味がより感じられます〜あったかいうちに食べるのが◎

ぺらむーさん

20/11/21

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簡単に美味しくできました^ ^焼きたてより冷めてからの方が美味しく感じました^ ^♪

りんどーん

20/11/13

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簡単なのにめちゃくちゃ美味しい♡これからやわらかリンゴは、このケーキに決まりです!

ティトゥー

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