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鮭はぶつ切りにして塩胡椒小麦粉まぶしておきます。
おじゃが(中2個）は小さく切って少しの水を注し、ラップして5分チン水気を切っときます。
油を敷いて鮭を焼き、おじゃがも入れて炒めます。火が通ったら、タレを入れて絡めます。 タレ：醤油小匙２、砂糖小匙１、酢小匙１みじん切り葱とごまいっぱい
お茶丸
お茶丸
