簡単★HMとバナナだけのクッキー
Description
ホットケーキミックスとバナナ、
袋とスプーンとクッキングシート、
あとは焼くだけ♪
お子さんの歯固めやおやつにも☆
袋とスプーンとクッキングシート、
あとは焼くだけ♪
お子さんの歯固めやおやつにも☆
bon_
材料
150～200g(1袋)
1本
作り方
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1
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適当な袋に、皮を剥いたバナナを入れ、袋の外から手で潰します。
私はジップ付きの冷蔵保存袋を使いました。
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2
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そこにホットケーキミックスを全量入れ、袋の外から手で混ぜます。
意外とすぐに粉っぽくなくなります。
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3
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小分けにします。
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4
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袋からスプーンで分けるのも良いのですが、焼きムラのないように生地を薄く延ばして冷蔵庫で1時間ほど寝かせると扱い易いです。
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5
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袋を裂き、スプーンで切り分けました。
時間があれば型抜きしても♪
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6
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天板にクッキングシートを敷き、生地を並べます。
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7
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170℃で20分焼きます。
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8
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焼き上がりました♪
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9
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中はこんな感じです。
厚みの分、外はカリカリ中はソフトになっています。
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10
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☆
2014.11.20
話題入りしました♪ 恐縮です…。
皆様ありがとうございます‼
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11
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★追記です
大きさによってクッキーにもスコーンのようにもなります。
(私は直径3〜4cm、厚み5mmくらいが好みです)
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コツ・ポイント
特にありません、混ぜて分けて焼くだけ。
けっこうお腹に溜まります(^^)
けっこうお腹に溜まります(^^)
このレシピの生い立ち
家にクッキーが無く、バナナにシュガースポットが出てきたので。
1歳の子どものおやつにもしたくてシンプルな材料にしました。
1歳の子どものおやつにもしたくてシンプルな材料にしました。
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