簡単!海老アボガドグラタン
材料
(2人分)
エビ(小)
10匹
アボガド
1/2個
玉葱(小)
1個
じゃがいも(小)
1個
人参
50g
ブロッコリー
50g
ぶなしめじ
50g
小さじ1
塩
小さじ1/4
胡椒
少々
5mm
小麦粉
大さじ2
牛乳
200cc
とろけるスライスチーズ
1枚
作り方
-
1
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えびを下処理して小さく切り水で洗う
野菜は小さく切る
エビ野菜をレンジ600w4分チン
すぐにザルにあけ水気を切る
-
2
-
フライパンで野菜と調味料と小麦粉を混ぜ牛乳を入れたら火をつけ強火3分程よく混ぜながらトロミがついたら火を消す
-
3
-
最後にアボガドを混ぜて器に分けチーズをのせ
オーブン220度13分で完成
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
エビとアボガドをグラタンにしてみました
レシピID : 2835134
公開日 : 14/10/12
更新日 : 17/12/12
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つくれぽありがとうございます。美味しくて一安心(^_^;)