簡単にセレブ気分のデミソースオムレツ

簡単にセレブ気分のデミソースオムレツ

Description

オムレツを豪華に!!とにかく簡単で美味しいデス。
皆様のおかげでつくれぽ100件!ありがとうございます

材料 (4人分)

牛こま切れ
250gくらい
玉ねぎ
中2個
デミグラスソース缶
(市販のもの)1缶
バター
大さじ1程度
トマトケチャップ
大さじ2
8個(1人2個)
牛乳or生クリーム
卵2つに大さじ3ずつ
バター
適量

作り方

1

写真

玉ねぎは薄切りにして、熱してバターを敷いたフライパンでよく炒める。

2

写真

玉ねぎが炒まったら牛こま切れ肉を加えて更に炒める。

3

写真

肉が炒まったらデミグラスソース缶を加えて、缶の半分くらいの水を加えひと煮立ちしたら、ケチャップとコンソメを加えて弱火中火で煮込む。

4

ソースを煮込んでいる間に、卵2個に牛乳大さじ3を加えて混ぜ、バターを敷いたフライパンでオムレツを作る。それを人数分作る。 ※たくさん食べたかったら卵3つくらい使っても。

5

写真

15分~20分くらい煮込んだらソースが出来上がりデス♪
④のオムレツにかけて、あればパセリを飾って出来上がり。

6

コツ・ポイント

デミグラスソースに入れる調味料は目安ですので、味見しながら自分の好みに仕上げて下さいね!

しめじを加えて更に豪華さUPもお勧めですよん

このレシピの生い立ち

昔連れて行ってもらったお店で食べて、すっごく美味しかったので家でも作ってみようと挑戦したのがきっかけです。市販のデミグラスソース缶を使って簡単に美味しく再現してみました。
レシピID : 283517 公開日 : 06/09/21 更新日 : 13/06/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

100 (95人)

13/05/30

写真

美味しい~子供たちも良く食べてくれました♪

ひよめい☆

喜んでもらえてうれしいです!ありがとうございます♪

12/09/15

写真

ボリュームたっぷりですね♪美味しくお腹いっぱいになりました♥

加藤律子

ありがとうございます!喜んで頂けてなによりです

10/11/12

写真

リピ♪セレブでリッチな気分でとっても美味しくいただきました☆

まゆりん号

ありがとうございます!美味しそうに出来てますね♪

10/01/02

写真

手作りパンで頂きました。簡単で美味しい!パンにも合います^^

aixai

おぉ!パンですか!ワタシもやってみます。ありがとう♪

1 2 3 4 5
korakko 2008年06月27日 10:59
くっくたんさん,初めまして。
korakkoと申します。以後お見知りおきを m(__)m

「簡単にセレブ気分のデミソースオムレツ」とっても,おいしくいただきました。
思わず連日で食べちゃった♪

それから…写真のぬいぐるみは「らっこ」なんです☆
らっこのkorakko。
また,作らせていただいた時にお会いしましょ♡
ご馳走様でした m(__)m
くっくたん 2008年06月27日 12:28
korakkoさん
つくれぽアリガトウございました!!

連日食べて頂けるなんて
ギザうれしす(≧▼≦)

ぬいぐるみ、らっこちゃんだったんですね!!

うさぎだと思ってました(^^;)すいません

またお会いできたら嬉しいデス~~~~♪
korakko 2008年06月28日 23:02
くっくたん, (「さん」なしで呼ばせて下さいね m(__)m )こんばんは (^^)/
私のことも「さん」づけしなくていいですからね♪

ぬいぐるみの件は,写真では耳が写ってませんから,他の動物に間違えられても無理もないんです。
他の方もいらっしゃいましたし…w
気になさらずに…♡