ふわふわっと(*^_^*)卵のスープ♪

ふわふわっと(*^_^*)卵のスープ♪
ベーコンとほんのりチーズの味と香りふわっとした卵が美味しいスープです(*^_^*)b

材料 (2人分)

40g(1個)
粉チーズ
5g
牛乳
少々(3g)
玉葱
60g
人参
30g
ベーコン
10g
ほうれん草(わかめ)
20g
しょうゆ
2g
塩・こしょう
適量

1

玉葱、人参、ベーコンを煮る。

2

卵を割りほぐし、パン粉、粉チーズ、牛乳を混ぜる。

3

1に調味料を入れ味を調え、かき混ぜながら2を加える。茹でたほうれん草(わかめ)を入れて出来上がり。

コツ・ポイント

ふわふわ~パン粉が決め手!

このレシピの生い立ち

学校の給食の汁物?…たまごスープです。
我が家のコンソメスープに卵と乳製品…を入れてみました。
かき玉汁とは…ちがう卵のふわふわっとした食感が良いですよ!
レシピID : 283591 公開日 : 06/09/21 更新日 : 14/11/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

06/10/03

First tsukurepo mark
写真

チーズのコクが活きている、美味しい栄養スープです。ごちそうさま。

Jock

ふわふわの卵がちょっと変わっているでしょ♪ありがとう(^^)