ポン酢で簡単★ナスとピーマンの南蛮漬け
作り方
コツ・ポイント
焼きときにゴマ油が足りないようなら、少し足してください。
辛さはラー油で調整してください。
辛さはラー油で調整してください。
このレシピの生い立ち
日経新聞・土曜版に掲載されていたナスとシシトウの南蛮漬けを、ピーマンに変えて。
ポン酢・砂糖・ラー油の割合を我が家好みのあっさりめに調整したので、覚書です。
ポン酢・砂糖・ラー油の割合を我が家好みのあっさりめに調整したので、覚書です。
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