カリカリベーコンと豆腐のサラダ

カリカリベーコンと豆腐のサラダ
カリカリに焼いたベーコンがサラダによくあいます。

材料 (2人分)

ベーコン
適量
豆腐
半丁
キャベツ
2~3枚
レタス
3~4枚
ちりめんじゃこ
適量
大葉
2~3枚
かつおぶし
適量
きざみのり
適量
和風ドレッシング

1

ベーコンを1cmくらいの角切りにして、カリカリになるまで炒め、冷ましておく。

2

豆腐は水気を切り、なるべく小さめの角切り、キャベツは千切り、レタスは細かくちぎり、大葉は千切りにする。

3

一番下にキャベツ、その上にレタス、豆腐、ベーコン、ちりめんじゃこ、きざみのり、かつおぶし、大葉の順番にもりつけていったらできあがり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

昔通っていたカフェでよく頼んでいた一品を思い出して再現しました。たぶんレシピ名もこのままだったような・・・。
レシピID : 283720 公開日 : 06/09/22 更新日 : 06/09/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

09/11/07

写真

うもれちゃってますが(^^;)手早くできて美味しかったです♪

ちっちゃいもんクラブ

08/03/01

写真

ベーコンなしバージョンですがとても美味しかったです♪

ちゃまらんっちょ

07/02/22

First tsukurepo mark
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イタドレでもおいしかったです!カリカリベーコンさいこ~w

homula

つくれぽありがとうございます♪ベーコンが香ばしいですよね☆

Profile テクテク坊主 2006年12月22日 10:33
お豆腐のサラダってかなり好きなので、とっても美味しかったワン♪