栗の甘露煮→瓶詰め保存
Description
思ったより簡単です♪
材料
作り方
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1
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栗と砂糖を入れて、水をひたひたに。
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4
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20分程度煮込んだら出来上がり♪
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5
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★2015.9.24★
人気検索TOP10入りありがとうございます♪
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7
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瓶に汁ごと詰めて、軽くフタをしてそのまま沸騰したお湯で10分くらい加熱。(瓶の下に布巾やペーパータオル等をひくとよい)
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8
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しっかり加熱したら、火傷しないように取り出し、きっちりフタをする。
逆さまにして冷ます。
(フタが凹んでいればOK)
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コツ・ポイント
煮過ぎると崩れるので注意
このレシピの生い立ち
お正月用に
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