たまらない！とろふわオムライス♡
tkkaya
作り方
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1
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ご飯は炊いておく
玉ねぎはみじん切りに(4/1くらいはソース用に残しておく)ベーコン(今回はスパムw)は薄めに切っておく
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2
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フライパンに油を熱し、玉ねぎが薄いきつね色になるまで炒め、ベーコンも入れて火が通ったらケチャップ投入したら火を止める
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3
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しっかり混ぜ合わせてご飯を入れ、まんべんなく②と絡ませてブラックペッパーを適量振って混ぜる
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4
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大きめのお皿にケチャップライスを盛る。お好きな形で〜♡
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5
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ボウルに卵を割り、マヨネーズと牛乳を入れしっかり混ぜる！
※泡だつくらい混ぜた方がいい気がします！
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6
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フライパンにバターを入れ回し溶けたら⑤をフライパンへ〜
※超弱火！！
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7
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5秒ほど我慢したら端から中心へ箸でぐるぐるっとする。何度かやって固まり出したら触らない！
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8
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フライパンを傾けても卵が流れないようなら火を止めて④の上へ滑らせる
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9
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卵を焼いたフライパンにソースを作っていく。最初に玉ねぎをきつね色になるまで炒めて、残りのソースの材料を全部入れる
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10
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ふつふつしたら火を止めて⑧にかけたらみんな大好きなオムライスの完成*\(^o^)/*
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
皆さんのレシピを参考に試行錯誤してみました〜
