超簡単☆お豆腐で金時アイス風

超簡単☆お豆腐で金時アイス風
材料はお豆腐とゆであずきだけ。豆腐の水切りも不要。泡立て器1本でできるアイスクリーム風です! さとみんみんさんの「ダイエットに★豆腐deアイス風」と、たまごはんさんの「☆デザート☆簡単あずきミルク」からヒントを得て作りました。

材料 (2人分)

絹ごし豆腐
1/2丁(150g)
ゆであずき
100g
(好みで砂糖)

1

絹ごし豆腐をボールに入れ、泡立て器でペースト状になるまでよくすり混ぜる。

2

1)のボールにゆであずきを加え、スプーンでよく混ぜる。(ここで、少しなめてみて、甘味が足らないようなら少しお砂糖を足して下さい。)

3

タッパーなどに入れて冷凍庫で凍らせる。半分くらい凍ったらスプーンで混ぜ・・・を2~3回繰り返して出来上がり!

4

写真

製氷皿に入れて凍らしてもOK!この大きさなら、途中で攪拌しなくても型から出してしばらくするとそのまま食べられます。

コツ・ポイント

超簡単です・・・!
作るときはお砂糖を入れず、食べるときにコンデンスミルクをかけてもおいしいです♪

このレシピの生い立ち

授乳中である自分と、2歳の娘のために、ヘルシーなおやつに凝っている今日この頃。先日さとみんみんさんの「ダイエットに★豆腐deアイス風」を作ったとき、たまごはんさんの「☆デザート☆簡単あずきミルク」を思い出してこれを作りました。
レシピID : 283799 公開日 : 06/09/22 更新日 : 07/07/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

33 (31人)

16/06/20

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豆腐でアイスが作れるなんてビックリ☆美味しかったです(*^^*)

抹茶好き♪

気に入って頂けて嬉しいです♫つくれぽありがとうございます♫

15/10/19

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製氷皿にいれてちょっとずつ楽しんでいます♡

らわじふわいふららら

一口サイズ、いいですね♫つくれぽありがとうございます☆

15/07/22

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シャーベット状になっちゃいました(^^ゞヘルシーアイス幸せ~♡

komutatata

気に入って頂けて嬉しいです♫つくれぽありがとうございます♫

15/03/24

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つぶあんで豆乳プラスしました!ヘルシー美味しい(*^^*)

ちなごん♪

濃厚になってとてもおいしそうですね!つくれぽ有難うございます

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