あまったデコ生クリームでアイスクッキー
作り方
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1
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ビスケットを牛乳に1~2分浸しておく。
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2
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デコレーションであまった生クリームにココアパウダー、砂糖を混ぜる。(ミルクココアパウダーでも可)
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3
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生クリームは甘い目の方がおいしいので、味をみながら砂糖と増やす。
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4
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タッパーにラップを広げて出来上がったクッキーを入れていく準備をする。
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5
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ビスケット→生クリーム→ビスケット→生クリーム→ビスケットとサンドする。
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6
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全部サンドできたら、ラップで覆って、冷凍庫で半日冷やし固める。
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コツ・ポイント
サンドするビスケットが小さかったので、2段サンドしましたが、マリービスケットなどの大きさだったら、一段でもいいと思います。
このレシピの生い立ち
ケーキを手作りしたら生クリームが少しだけあまっちゃいます。
ウィンナーコーヒーとかにもしたのですが、それでもなくならず、良くカビさせてました(--;A
おいしく変身させるのに、前に小林カツ代さんのレシピ本に載っていたものをアレンジしました。
ウィンナーコーヒーとかにもしたのですが、それでもなくならず、良くカビさせてました(--;A
おいしく変身させるのに、前に小林カツ代さんのレシピ本に載っていたものをアレンジしました。