オレオアイスケーキ

【オレオ生地】
①オートミールをフライパンに入れ弱火にかけ、少し香ばしい香りがするまで乾煎りする。

粗熱が取れたらフードプロセッサーのワークボールに入れ、米粒大になるまで細かくする。

②素焼きアーモンドを①に加え、細かくなるようにフードプロセッサーで混ぜる。

④ちょうどいい食べきりサイズのタルト型１２ｃｍの内側にサラダオイルを塗り７０gのオレオ生地を底に敷き詰める。

⑤Dの素焼きアーモンドを１粒を２−３等分に切り、Dのサラダ油をまぶし、型の側面に１周するようにくっつける。

【マンゴーアイス生地】
①Eの材料を全てミキサーの容器に入れてなめからになるまでよく撹拌する。

②９０gのオレオ生地を１２ｃｍ経に丸く伸ばして マンゴーアイス生地の上にピッタリとのせなじませる。

冷凍庫で完全に冷やし固める。

③固まったら冷凍庫から取り出し、常温に２−３分置いてから型から取り出す。