春菊とベーコンの炒め物

春菊とベーコンの炒め物
ベーコンの脂で炒めるから、うまみがタップリ (o^^o) 簡単❤️

材料 (2人分)

春菊
1/2わ
ベーコン
2枚

1

春菊は水で洗い、水気を切って3cmの長さに切る。ベーコンも3cm幅に切る。

2

脂を熱し、ベーコンを入れて火にかけ、よく炒めてカリカリになってきたら、春菊の茎、葉の順に加えて炒める。

3

春菊がしんなりとしてきたら、塩コショウで味をととのえる。

コツ・ポイント

ベーコンは良く炒めてね☆  画像は、チョッと炒めたりなかったかな~

このレシピの生い立ち

春菊を使いたかったよ ベーコンをタップリ使ってるよ★  この料理は、春菊もベーコンも欠かせないよ♪

 
レシピID : 283906 公開日 : 06/09/28 更新日 : 16/05/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

30 (29人)

17/02/05

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春菊がとても美味しくたべられました!

クックONKYR2☆

春菊の美味し再発見(o^^o)ふ

15/12/24

写真

鍋以外で春菊使ったこと無かったですが、とても美味しかったです。

sanho10

春菊の意外な一面♫ 美味しく作ってくれて、ありがとう❤️

15/02/07

写真

春菊を鍋以外に食べたくて試したら、こんなに美味なんて!多謝♪

Tomchon

ベーコンの味を吸って、うま〜ですね❤︎ ありがとう♬

11/12/04

写真

春菊とベーコン、塩コショウ。香りとうまみ、調味のトライアングル。

ホシになったチロ

ベーコンで味が微妙に変わるわよね☆

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あまちゃん 2006年11月04日 22:35
ミサプチさんはじめまして こんばんは!

春菊が安くて大量に買ってたんですが、使い切らないうちに傷みそうになってしまってて・・・
本当に助かりました~^^
ほうれん草みたいに炒めちゃえば良かったんですね!
春菊の香りが良くて大人の味でした♪
ごちそうさまでした(*^^*)
おうさ 2006年12月12日 10:07
ミサプチさん おはようございま~す!
昨日の夕食に作らせていただきました!
初めて~春菊の炒め物食べましたが
とっても美味しかったです!
どうもご馳走さまでした!