瞬く間に完食♡きゅうりと大根のピリ辛漬け
作り方
コツ・ポイント
■きゅうりは太くなったものでもなんでも使えます!
■ピリ辛にする為、鷹の爪の種は除かず一緒に入れることがコツです。
■鷹の爪はお好みで調整を。今回は5本で作りましたが、私は辛いもの好きなのでもっと入れても良いくらいでした♫
■ピリ辛にする為、鷹の爪の種は除かず一緒に入れることがコツです。
■鷹の爪はお好みで調整を。今回は5本で作りましたが、私は辛いもの好きなのでもっと入れても良いくらいでした♫
このレシピの生い立ち
毎日台所に立つこと60年以上、
そんな料理上手のシゲばあちゃんの息子、
アツオ父さんのレシピ♫
お出かけした際に出会った一品。
店先で食べた味を、家で少しアレンジして出来たレシピです♫
そんな料理上手のシゲばあちゃんの息子、
アツオ父さんのレシピ♫
お出かけした際に出会った一品。
店先で食べた味を、家で少しアレンジして出来たレシピです♫