揚げない肉団子
作り方
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1
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玉ねぎはみじん切り。袋に、☆を入れ混ぜる。
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2
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ゴルフボールくらいの大きさに丸め白くなる程度に片栗粉でコーティング。袋に入れ、冷凍庫へ。凍ったら、肉団子完成!
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3
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鍋に、水、コンソメ、冷凍肉団子を食べる分入れ沸騰させる。沸騰したら、白菜入れる。
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4
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白菜に火が通ったら盛り付け。胡椒、チーズをかけたら、完成!半分に割ってもこの通り!ふわふわジューシー( ´ ▽ ` )ノ
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コツ・ポイント
周りを片栗粉でコーティングしているので、中はふわふわジューシーです( ´ ▽ ` )ノ豚と鶏をハーフにしたことで、ヘルシーです!
このレシピの生い立ち
母からの教わった、定番メニュー( ´ ▽ ` )ノ