まったりクリーミー豆腐ソース
Description
とろ~り、クリーミーな豆腐のソースです。 茹で豚、茹で鶏、温野菜などに・・・
サラダのドレッシングとして。
サラダのドレッシングとして。
材料
(豆腐1丁分)
作り方
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1
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水切りした豆腐を滑らかになるまでつぶす。(ミキサー・泡だて器などで)
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2
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滑らかになった豆腐に全ての調味料を混ぜ合わす。
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3
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バルサミコ酢を少し加えると更に美味しい!(私好み♪)
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4
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茹で豚に!
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コツ・ポイント
スティックミキサーがあればもっと便利です♪
マヨネーズはカロリーハーフを使用しました。
マヨネーズはカロリーハーフを使用しました。
このレシピの生い立ち
カロリーダウン&栄養価UPでチーズのようにクリーミーな美味しいソースです。
以前何かの雑誌で見たのをアレンジしました。
以前何かの雑誌で見たのをアレンジしました。
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