簡単!春菊のナムル風胡麻和え

簡単!春菊のナムル風胡麻和え

Description

短時間で出来ちゃう簡単メニュー♪栄養も◎なので、呑兵衛にもおすすめ!

材料 (4人分)

春菊
大1束
大さじ2
☆白すりごま
大さじ1
塩(茹で用)
少々

作り方

1

鍋にたっぷりの湯をわかす。

2

その間に春菊は流水で洗い根本を落とし4センチくらいにカット。☆は全部混ぜ合わせる。

3

湯が沸騰したら塩と春菊を入れ、茎の部分が鮮やかな緑にかわったらすぐ引き上げる。

4

さっと水につけ色止めしたら、水気を絞り☆とよく混ぜ合わせ完成!

コツ・ポイント

茹でる時間は少し短いくらいでちょうどいいです。10分くらいたつと味が染みてさらに○

このレシピの生い立ち

春菊がたくさん食べたくて!
レシピID : 2839318 公開日 : 14/11/17 更新日 : 14/11/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

14/12/15

写真

鍋以外で春菊食べたの初めて!また作ります♪

つりたぬき

新鮮だと生でもいけますよ♪素敵れぽありがとうございます

14/12/07

写真

お酒に良く合いました!ご馳走さまでした(*´ω`*)

aki_4_4

お酒に合いますね~♪美味しそうなれぽありがとうございます!

14/12/02

写真

美味しく頂きました♪レシピありがとうございました♪

桜キイちゃん

きれいな盛り付けで美味しそう!れぽありがとうございました

14/11/30

写真

こどもたちがパクパク食べます!簡単1品助かります!

さつきち23

とっても美味しそうなれぽありがとうございます!