簡単♡りんごと紅茶のキャラメルパウンド

Name: 簡単♡りんごと紅茶のキャラメルパウンド
Cook time: 50 min
Yield: パウンドケーキ1本分
Ingredients: 紅茶パウンドケーキ; 薄力粉 100g; ベーキングパウダー 小さじ2; 砂糖 80g; 卵 2個; サラダ油または溶かしバター 50g; ティーバックの紅茶の葉 小さじ1; リンゴのキャラメリゼ; リンゴ 1／2個; 水 大さじ3; 砂糖 30g

Description

♡話題入り＆カテゴリ掲載レシピ♡
紅茶が香る生地の中から、キャラメリゼしたリンゴがジューシーな美味しいパウンドケーキ☆

♪♪maron♪♪

材料（パウンドケーキ1本分）

■ 紅茶パウンドケーキ

薄力粉

100g

ベーキングパウダー

小さじ2

砂糖

80g

卵

2個

サラダ油または溶かしバター

50g

ティーバックの紅茶の葉

小さじ1

■ リンゴのキャラメリゼ

リンゴ

1／2個

水

大さじ3

砂糖

30g

作り方

1

リンゴのキャラメリゼを作ります
リンゴを小さくカットしてフライパンに入れて、さらに砂糖と水を加えて煮詰めます
2

好みの色になるまで加熱したら完成
3

パウンド生地を作ります
ボウルにサラダ油、卵と砂糖を入れて、ホイッパーでぐりぐりかき混ぜます
4

薄力粉とベーキングパウダーを合わせたものをふるい入れて、紅茶の葉も加えます
5

よく混ぜて、2のリンゴのキャラメリゼを加えて、よく混ぜます
6

パウンド型に流し入れたら予熱したオーブンで180℃30～35分焼いたら完成
7

2015年5月17日話題入りすることができました。
作ってレポ下さった皆様に感謝の気持ちでいっぱいです

コツ・ポイント

紅茶の葉はティーバックから取り出してそのまま加えて下さい

このレシピの生い立ち

テレビで試食していたスイーツショップのパウンドケーキが美味しそうだったのですが、遠方で買いにいけないので自分で作ってみようと思いました☆

レシピID : 2839430 公開日 : 14/10/15 更新日 : 17/02/01

このレシピの作者

♪♪maron♪♪

♡COOKPADアンバサダー♡
資格▷栄養士・フードサイエンティスト.パンと製菓の認定講師資格
男の子2人を育てながら、子育て中のママでも簡単に美味しく作れるレシピを考えています♡
Instagram→ @maron.kitchen に作り方の動画と献立を載せています。
ブログ→https://ameblo.jp/maron1candy/entry-12562679737.html