キャベツと紅生姜の揚げ♡

キャベツと紅生姜の揚げ♡

Description

お母さんから教えてもらったもの

材料

キャベツ
4分の1(食べたい分)
紅生姜
1袋
ちくわ
3本
1個
小麦粉
適量
適量

作り方

  1. 1

    ・キャベツを小さく切る。
    (小さな四角形ぐらいな大きさ)
    ・ちくわはそのまま輪切りに切る。(1、2センチ)

  2. 2

    ・紅生姜は汁を切ってから
    細かく刻む(好みで細かくが嫌いな方は少し刻む)
    ・キャベツ、ちくわ、紅生姜をボールに入れる

  3. 3

    ボールに卵、小麦粉、水を
    加えて混ぜる。

  4. 4

    鍋に油を入れて
    両面きつね色がつくまで揚げる。

コツ・ポイント

・混ぜる時にだまにならないよーに気を付ける。
・食べた時に味が薄かったら塩をつけて食べてください。

このレシピの生い立ち

油物を揚げるのが苦手だった私が
これなら揚げられるっと思ったからです
レシピID : 2840186 公開日 : 14/10/15 更新日 : 14/10/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 

ログイン
「いいね」を伝えるにはログインが必要です
ログインする
0 いいね