絶品⭐大根と人参、松山あげの味噌汁♪

絶品⭐大根と人参、松山あげの味噌汁♪

Description

ほっこり秋、冬のお味噌汁です(o^^o)
松山あげ推奨!
なければ、風味は落ちますが>_<
いつもの油揚げでも^ ^

材料 (約4人分)

大根
4cm(直径約7cmで)
人参
4cm
松山あげ(油揚げでも)
お好みの量
4cup
みそ
大さじ2.5〜
盛り付けに少々

作り方

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人参は、長さ4cmほどの短冊切り、または太めの千切りにします

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大根も同様にカットし、

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鍋に出汁を煮たてて、カットした人参と大根を入れ

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再度煮立ち、アクがでてきたら取り除き、鍋の蓋をずらしてし、人参が柔らかくなるまで煮る

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松山あげを入れて、お味噌を溶き入れて完成♪

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今回使用した松山あげです

絶品味噌汁に⭐
一味違う風味、カット済、ご覧の通り、賞味期限も長持ちで嬉しい♪

コツ・ポイント

だし濃いめで、味噌は少なめの私は好みの分量なので、皆様お好みの加減で調味して下さい

彩に人参や下ゆで→アク抜きした小松菜やほうれん草などを入れて更に美味しく^ ^♪

このレシピの生い立ち

旬の大根と松山あげを使ってこの季節のお味噌汁を
レシピID : 2840708 公開日 : 14/10/16 更新日 : 15/02/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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娘のリクエストで♡あったまります^^おめでとです♡お疲れ様でした

ネコかえる

ネコかえるさんいつも美味そうお味噌汁レポにコメ暖感謝です><

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アゲジュワーって美味しい!大根たくさんとれて嬉しい♪大感謝です☆

キャシーキャサリン

キャシーさん此方にもほっこり美味そうレポ感謝です✩編物も素敵

15/11/11

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パッと出来て助かりました( ^ω^ )ご馳走様です♪

K0A9O0R8U♪

K0Aさん此方にもいつも美味そうなレポ頂き感謝☆有難です☆

15/10/16

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おいしくてリピです。優しいお味に癒されます♡ご馳走様でした^^

ネコかえる

いつもとっても美味そうお味噌汁レポ素敵献立にも感謝です☆

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