アスパラガスと生姜のサッパリおひたし♫

アスパラガスと生姜のサッパリおひたし♫

Description

【クックパッドニュース&プレミアム献立掲載・200れぽ有難う♡】おろし生姜と白だしで和えるだけ♬ サッパリ美味し〜^^

材料

アスパラガス
1束
おろし生姜
小さじ1
大さじ1
かつおぶし
適量

作り方

1

アスパラの下1/3をピーラーで皮を剥き、食べやすく切ります。沸騰した湯に塩少々加え、歯ごたえ良く茹でます(茹で過ぎ注意)

2

茹で上がったら、冷水に放し色止め。

3

ボウルに白だし・おろし生姜・水を切ったアスパラを入れて和えます。

4

冷蔵庫で良く冷やし、器に盛ってかつおぶしを添えて出来上がり〜♬

5

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☆2016年6月30日
話題入りさせて頂きました!お試し下さった皆様ありがとうございます♪

6

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☆2019年6月20日
【プレミアム献立】にお選び頂き有難うございます♥

7

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☆2020年8月27日
2度目の話題入りさせて頂きました(^o^) 有難うございます♬

8

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☆2021年5月7日☆
クックパッドニュースに掲載して頂きました♬
お試し下さった皆様に感謝です♡

コツ・ポイント

茹で過ぎ注意 シャキッとね(*^^*)

このレシピの生い立ち

アスパラガスを美味しく食べたくて♬
レシピID : 2840883 公開日 : 14/10/16 更新日 : 21/05/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

244 (195人)

21/05/10

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この前作っておいしかったのでリピしました⭐︎

blue443。

21/05/10

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シンプルにアスパラの旨味堪能美味しかった~(*'▽')

komutatata

21/04/30

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味の濃い主菜のお供にGood!3分半だとちょっと柔らかめだったので,2-3分で良いかも.

クックFBQLBJ☆

21/04/08

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生姜は粉末で代用。初アスパラお浸しでしたが美味しいんですね!アスパラ苦手な2歳息子も、柔らかいからか食べられました。夫にも好評。

*amor*

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