簡単!カフェ風ランチ

簡単!カフェ風ランチ

Description

手軽にカフェ風のご飯が作れます!
ワンプレートなので洗い物も少なく、ちょっとリッチな気分に!

材料 (1人分)

人参
1/3本
ピーマン
小さめ1個
スライス1枚
ウインナー
2本
ミニトマト
2個
1個
ご飯
1人前
塩胡椒
適量

作り方

1

生姜、人参、ピーマン、ウインナーをみじん切りにする

2

フライパンにオリーブオイル(分量外)を入れ、生姜、人参、ウインナー、ピーマンの順にフライパンにいれ炒める

3

フライパンに塩、胡椒、オイスターソースを加え味を整える

4

器にご飯をよそい、サラダ菜(レタス)をしく

5

3でできたものをサラダ菜(レタス)の上に乗せ、ミニトマトを添える

6

塩胡椒で味付けされた目玉焼きを作り(半熟がオススメ)5の上に乗せて完成!

コツ・ポイント

玉ねぎを加えるともっと美味しくなります!!

このレシピの生い立ち

カフェランチが食べたいけど節約しないといけなくて、、、
レシピID : 2840904 公開日 : 14/10/16 更新日 : 14/10/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

17/03/10

写真

美味しく頂きました(o^−^o)

クック22CZ7C☆

14/11/02

First tsukurepo mark
写真

すごく美味しかったです!オシャレでリピ決定です!!

らっきょ◎