ささみのネギソースかけ
ハチミツカフェ
作り方
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1
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ささみに塩コショウ・酒をふり下味をつけて、片栗粉をまぶし焼く
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2
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ねぎは荒みじん切りにする。フライパンにごま油を入れてねぎを少し色がつくまで炒める
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3
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2にねぎソースのごま油以外の調味料を入れて一煮立したら火を止めてささみにかけて完成
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コツ・ポイント
ねぎは焦げないように香りがでるまで炒めてください
このレシピの生い立ち
いつもフライばかりになってしまうので今回はソースを変えて
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ハチミツカフェ
