きのこたっぷり和風ハンバーグ

きのこたっぷり和風ハンバーグ
だぁりん作☆ きのこたっぷりのさっぱりハンバーグソースです(≧∀≦)きのこと大根おろしがハンバーグにあってご飯も進むヽ(^∇^*ノ =з=з
ちなみに記念日ディナーだったのでハンバーグがハートなの♥

材料

ハンバーグ
きのこ
1株
大根
1/4本
300cc
しょうゆ
大3
大2
1つまみ
大3
大2

1

大根おろしを作っておく。

2

水、しょうゆ、ほんだしを鍋に入れて中火にかける。

3

ぷくぷくちっちゃな泡が出始めたら、きのこをいれる。塩を入れて味を整える。

4

片栗粉を水で溶いて③に入れる。とろみはお好みで(*´▽`)

5

大根おろしを入れたらできあがり(●・`д・)っ ドウゾw

コツ・ポイント

今回はぶなしめじを入れました。きのこのこりこりとハンバーグのジューシーさがたまらない+。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。+
ソースだけでもおいしいくってご飯が食べれそう…(*´▽`)♦

このレシピの生い立ち

だぁがあれやこれやと作ってましたヽ(・∀・)ノ
味がちがーう((o((*≧з≦)o))とかブツブツ言ってたのが面白かったり(´c_,`○)ハハ
簡単だからオトコノヒトでもできちゃうね(`・ω・人)☆
レシピID : 284173 公開日 : 06/09/23 更新日 : 06/09/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

14/09/01

First tsukurepo mark
写真

鶏ガラスープとポン酢をプラス♡手抜きだとバレずw好評でした♡

わたけい