余ったおからで納豆おからチャーハン

余ったおからで納豆おからチャーハン
おからや納豆が好きでチャーハンにも入れました!ボリュームもUPして皆が喜ぶパラパラなチャーハンです!おからは余った卯の花で作ると簡単です!

材料 (2人分)

納豆
1パック
ご飯
2膳分
おから(卯の花の残り)
50g(お好みで)
ねぎ
適量
調味料
しょうゆ・塩  適量

1

冷凍ご飯を使うならレンジで温めておく。納豆は水でざっと洗ってぬめりを取る。

2

油を大さじ1入れたフライパンを熱し、おからをいためて、パラパラになったらご飯を投入。

3

程よく混ざったら納豆を入れて、塩、しょうゆ、納豆のタレで味を調整する。

コツ・ポイント

納豆はざっと洗っておくと苦手な人も食べやすいと思います!
洗うことによって納豆が1つにまとまってしまうのも防げます。
おからに味がついてるので濃くなりすぎないように気をつけましょう^^
おからを入れる事によって余分な水分が吸われるのでパラパラっとしたチャーハンになります。

このレシピの生い立ち

おからが余ったので、大好きな納豆と組みあわせて♪
とっても美味しいのでわざと卯の花をたくさん作って残してます^^;
レシピID : 284253 公開日 : 06/09/24 更新日 : 06/09/24

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けーこん

ありがとうです! これパラパラになって美味しいですよね!

聖まま3 2007年03月09日 11:54
おからと納豆のチャーハン。。。。
 初体験です!!

思ってた 以上に美味しくて・・・
   家族もビックリです。

美味しいレシピ ありがとうです。。。
EK-O 2007年03月25日 22:00
>聖まま3さん始めまして!返信遅くなりましてすみませんでした!!
コレ。。。驚きですよね(笑)
お出汁をすいこんだおからがいい味出してますよねー幸せな美味しさです。ご家族も喜んでくださったようで私も嬉しいです。
これからアレンジも考えてるのでぜひぜひまた作ってみてくださいね♪