白い麻婆豆腐
作り方
コツ・ポイント
牛乳で作る和食!?牛乳がコクのあるおいしい調味料になります。
料理に深みを与えてくれるので、減塩に!
お好みで辛さを調節できますので、小さなお子さまでもおいしくいただけます。
料理に深みを与えてくれるので、減塩に!
お好みで辛さを調節できますので、小さなお子さまでもおいしくいただけます。
このレシピの生い立ち
話題になった、白くないお料理を白くアレンジして「白い○○」とつけたメニュー。
そこで思いついた1品です。牛乳の旨みたっぷりなので、特別な調味料を使わずにできて減塩になります。
そこで思いついた1品です。牛乳の旨みたっぷりなので、特別な調味料を使わずにできて減塩になります。