コク旨⭐小松菜・たまご⭐中華風炒め♪
作り方
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1
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卵はといておく。
調味料は合わせておく。
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2
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フライパンにサラダ油を熱し、卵を軽く炒め取り出しておく。
※半熟で止めておく。
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3
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同じフライパンにサラダ油を熱し、ベーコンと小松菜の茎から炒める。
1分程炒めたら葉も加え炒める。
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4
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小松菜に火が入ったら卵を戻し入れ、合わせ調味料をもう一度混ぜてからフライパンに回し入れ 炒め合わせて完成です。
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5
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2014年11月5日話題入り
つくれぽ送ってくださった皆様、ありがとうございます♥
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コツ・ポイント
■小松菜の茎は太い物と細い物がありますので、炒め時間は調節して下さい。
■合わせ調味料は片栗粉が入っているので
投入前にもう一度混ぜて下さい。
■合わせ調味料は片栗粉が入っているので
投入前にもう一度混ぜて下さい。
このレシピの生い立ち
この味付けはチンジャオロースー風です。
コク旨味でご飯がすすみます⭐
コク旨味でご飯がすすみます⭐