スイートポテト
作り方
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1
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さつまいもの皮をむいてお皿に入れ
ラップをかけて電子レンジで
7〜8分ぐらいチンする。
(柔らかくなればオッケー)
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2
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マッシャーなどで潰して味見しながらバターと
砂糖を混ぜ合わせる。
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3
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味が整ったら形づくって
卵黄を表面に塗る。
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4
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後はトースターか
オーブンで10分ほど
焼いて色づけて完成!
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コツ・ポイント
【2】の工程でパサパサにならないように
しっかり潰してバターを多めに入れて
柔らかくすると美味しいですよ(^^)
ただベチャベチャにならないよう注意!
しっかり潰してバターを多めに入れて
柔らかくすると美味しいですよ(^^)
ただベチャベチャにならないよう注意!
このレシピの生い立ち
おやつにはもってこい\(^^)/