メロンパンクッキー

メロンパンクッキー
メロンパンの形のクッキー。

材料 (約8個分)

無塩バター
30g
砂糖
40~50g
1個
★薄力粉
100g

1

オーブンは180℃に予熱
バターは軽く溶かしておく。
★印の粉類はあわせてふるっておく。

2

溶かしておいた無塩バター、砂糖をボウルに入れ混ぜ、さらに卵も加えて混ぜる。

3

ふるっておいた★印の粉類を加えゴムべらで粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

4

生地を1つにまとめ、ラップにくるんだら棒状に整え、冷凍庫で10~15分ねかす

5

生地を8等分にカットし丸めたら表面にグラニュー糖をつけスケッパー等で格子状に模様をつける。

6

180℃のオーブンで約15分焼く。

コツ・ポイント

生地が柔らかめで扱いにくいので、しっかり冷やしてください。

このレシピの生い立ち

メロンパンみたいなクッキーを作りたくて。
レシピID : 2844090 公開日 : 14/10/18 更新日 : 14/10/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

9 (9人)

16/10/20

写真

チョコチップ入りも一緒に。次は子供たちと一緒に作ります♪

hachi*

チョコチップ入りいいですね♪れぽありがとうございます‼

16/04/17

写真

アーモンドプードル入り一味違いますね(o^^o)美味しかった♪

りゅあちん

つくれぽありがとうございます‼

16/02/16

写真

喜ばれました!

クミコ♩

れぽありがとうございます♪

15/04/12

写真

見た目いい感じに出来ました♡ 甘さ控えめで美味しいです♪

✩こっちぃー✩

本物のメロンパンみたい♡れぽありがとうございます‼