大人のメロン

メロンの時期が来たら!! 味が落ちたメロンも おいしくいただけます! お酒が入るので 大人限定ですが お試しあれ!!

材料 (2人分)

赤肉メロン
1個
砂糖
一人分大匙1~2
ブランデー又はウィスキー
一人分大匙1~2

1

メロンを半月にカットし、種をとる。一人分を、カット1/2する。

2

砂糖を大匙1~2位お好みで、種をくりぬいたくぼみにいれる。そこに ブランデー又はウィスキーを大匙2~3位 お好みでそそぐ。

3

あとは、メロンの実を スプーンで 何箇所かえぐり 果汁とお酒をなじませ いただきま~す!!

コツ・ポイント

メロンの皮を剥いて 角切りにしたメロンをお好みの器に盛り付け、砂糖とブランデーを入れ 果汁が出てきたころを頂いても おいしいです。甘みの少ない はずれ!と思ったメロンにも有効です。

このレシピの生い立ち

私の母が 実家で昔から やっていた食べ方です。 最後の果汁も大人の味で やみつきですよ~!!
レシピID : 284456 公開日 : 06/09/29 更新日 : 07/02/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

15/05/19

First tsukurepo mark
写真

両方美味しく食べれますね♪ウイスキーを入れましたありがとうです☆

みぃーーみ☆

おいしくて よかったです!(^^)! 大人の特権ですよね☆