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ご飯のお供！大根の葉＊じゃこ炒め♪

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Description

ご飯のお供におすすめです！
じゃこと白胡麻をたっぷり入れて。(*^^*)

材料

大根の葉（茹でて）
200g
じゃこ
お好み量
白胡麻
大さじ1
胡麻油
大さじ1
☆酒
大さじ3
☆みりん
大さじ3
☆砂糖
小さじ2
☆醤油
大さじ2
☆酢
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    大根の葉は7～8mm長さに刻みたっぷりの湯に塩を適量加えて茹でて置く。

  2. 2

    フライパンに胡麻油を熱して、水気を切った大根葉を炒める。
    じゃこも加えよく炒める。

  3. 3

    ☆を加え味付けする。
    白胡麻を加え汁気が少なくなるまで煮る。

  4. 4

    写真

    ☆参考レシピ！
    ID:2858942 ご飯のお供！大根の葉×納豆×じゃこ炒め♪

  5. 5

    写真

    ☆参考レシピ！
    ID:2858769 大根の葉×桜えび×じゃこのかき揚げ♪

  6. 6

    ★2014.11.07｢ご飯のお供｣人気検索でトップ10入りしました！
    ＊れぽ・閲覧等有難うございますm(__)m

コツ・ポイント

大根葉を下茹ですること。
輪切り唐辛子を加えても美味しいです。

このレシピの生い立ち

大根が収穫できたので…♪
レシピID : 2847394 公開日 : 14/10/22 更新日 : 14/11/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9件 (8人)
2017年10月31日
写真
おはなすき
なんでこんなに美味しいの！酢かしら？

こちらもお試しありがとう(^^)気に入ってもらえたかな♡

2016年3月14日
写真
KENチャン
大根の葉がもったいなくて…こんなに美味しく変身♪大感謝です^^

美味しそう♡素敵お弁当献立ありがとう♪れぽ感謝(｡uωu)♪

2015年11月22日
写真
ユキの華
大好評です！これだけでお茶碗一杯のご飯が食べられました(^^)

美味しそう♡(^o^)嬉しいコメれぽ感謝です。(｡uωu)♪

2015年11月18日
写真
ソワカ
子供でももりもり食べられて美味しかったです☆

下処理に続いて感謝です♡もりもり…嬉しいです♪れぽありがとう

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たぬぴぃ★
ご飯のお供！大根の葉＊じゃこ炒め♪
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