ツナチーズオムライス
びびﾀﾝ
作り方
-
-
1
-
温まったオリーブオイルににんにくをいれ少し色が付いてきたら５ﾐﾘ角に切ったたまねぎを入れて炒める。
-
-
-
2
-
たまねぎが透き通ってきたら、油をきったツナを加えて少し炒め、さらにごはんを加えて炒める。
-
-
-
3
-
ケチャップと塩・コショウで味付けをする。コショウ多めの方がおいしかも。
-
-
-
4
-
ケチャップが均等に混ざったら、火を止めて、チーズを角切りにしたものを加える。
すぐとけてしまうので、混ぜたらすぐお皿に移す。
-
-
-
5
-
卵を溶いたものに生クリームを加えてかき混ぜる。それで半熟のオムレツを作る。
-
-
-
6
-
オムレツをお皿に盛ったごはんの上にのせ、オムレツの真ん中に切れ目を入れてごはん全体に広げる。最後にケチャップをかけてできあがり♪
-
コツ・ポイント
６Pチーズは、モッツァレラ入りの溶けやすいものを使いました。食べるときにとろけておいしいです。上にのせる卵は半熟の方がよりおいしいと思います。オムレツにしなくても、半熟スクランブルエッグでもいいんじゃないかな。
このレシピの生い立ち
突然オムライスが食べたくなりまして･･･。でも家にお肉がありませんでした。なので、「何か家にあるたんぱく質は・・・？」と探したところ、チーズとツナが見つかったので、両方入れて作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
びびﾀﾝ
