フロランタン

フロランタン
型で抜ぃてみましたぁ(☆%*0U<+b)b

材料

◆クッキー生地◆
バター
80g
砂糖
80g
1個
薄力粉
220g
◇トッピング◇
バター
100g
砂糖
60g
30g
30cc
ァーモンドスラィス
80g

1

◆バターと砂糖を練って,マョネーズ状になったら,卵を加ぇる。

2

◆薄力粉をふるぃ入て,さっくり混ぜ,ラップに包んで冷蔵庫で1時間休ませる。

3

◆生地を好きな型で抜くか,平らに伸ばして,フォークで生地に穴を開け,170度のォーブンで15分くらぃ焼く。

4

◇ァーモンドスラィスを150度のォーブンで7分くらぃ炒る

5

◇鍋にバター・砂糖・はちみつ・生クリームを入れ,中火でふつふつなるまで煮詰め,④を入れて,火を止めてからめる。

6

◆◇③の上に⑤をのせ,200度のォーブンで,10分くらぃきつね色になるまで焼く。

コツ・ポイント

クッキーの上にトッピングをのせてる時に,
トッピングがかたくなってきたら,
ぁたためて下さぃ♪

このレシピの生い立ち

大好きなフロランタンを家で作ってみたくって♪
レシピID : 284774 公開日 : 06/10/02 更新日 : 07/08/28

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