残り物でできちゃったサラダ＊おいも編＊

1センチ角位に切った、にんじん、さつまいも、かぼちゃを順に茹でる。あまり煮崩れないよう、固めに。
ざるにあげたら少しうちわで煽いで水分をとばしましょう。

1にマヨネーズ、ヨーグルトを入れ、和える。

盛り付けたら、好みでごまをふりかけて出来上がり。
あったかくても冷ましてもOK
簡単すぎて何だかハズカシ...