✿栗きんとん

✿栗きんとん
名古屋のやすの栗きんとん食べてみたいな~
でも、(N_N;)買いにいけないので^^;こんなものかな~?って作りました。

材料

今回30個以上使いました
砂糖
好きなお味に
ひたひた

1

栗を茹でて、中をくり抜き裏ごしする。少し粒が残るくらいにこしました。結構疲れました。

2

鍋に栗と水と砂糖を入れてひたすら混ぜて、丁度いい硬さになったら茶巾絞りをして出来上がり^^¥

3

写真

今回、こんな感じでやって、20個ぐらい出来ました。【会社の人に好評でした^^;】

コツ・ポイント

砂糖は好みで良いと思いま~す。
それが手作りだと思いま~す
【って!ずぼらなだけ?^^;¥】
焦げないように!ひたすら、マゼマゼしてました。

このレシピの生い立ち

やすの栗きんとんが食べたくて。。。。
レシピID : 284800 公開日 : 06/09/29 更新日 : 06/09/29

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