牛肉 玉ねぎ じゃがいもの トマト煮込み

牛肉 玉ねぎ じゃがいもの トマト煮込み

Description

話題入り感謝❀
牛肉と、玉ねぎ、じゃがいもの、簡単美味しいトマト煮込みです(^^)♡
ちょっとお洒落な一品に♪

材料 (3人分)

牛角切り肉
200g
少々
ブラックペッパー(または胡椒)
少々
玉ねぎ
1個
じゃがいも
1個
調味料
トマト缶
1缶(400g)
1カップ(200ml)
ケチャップ
大3
1カケ分(チューブなら4cm)

作り方

1

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玉ねぎは、1cm幅くらいに切る。
じゃがいもは、一口大に切る。

2

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牛肉は、塩、ブラックペッパーをふる。

3

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フライパンにオリーブ油をひいて、牛肉の表面に焼き目をつける。

4

鍋に調味料を入れて、火にかける。

5

沸騰したら、野菜、牛肉を入れて、再び沸騰させ、弱火にする。

6

時々かき混ぜながら、20~30分煮る。

7

話題のレシピになりました!
れぽ下さった皆様、ありがとうございます(^^)

コツ・ポイント

牛肉は、表面に焼き目が付けばOKです。

弱火で、時々かき混ぜて下さい。

このレシピの生い立ち

牛肉があったので、簡単なトマト煮込みにしました(^-^)*゜
レシピID : 2848289 公開日 : 14/10/21 更新日 : 21/09/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

12 (11人)

2021/05/17

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なるほど!コンソメが多いとこんな濃い味になるんですね♡♡おいしいです♡

月✳Iris

2021/05/16

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肉が少なかったので野菜マシマシで(^^; アライグマの肉です。届いたレシピにトマト煮込みがおすすめだったので。

TOMOWAT

2021/01/28

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トマト缶がなく、代わりにパスタソースで煮込みました。小学生にも好評でした♪

伊達こまち

2020/06/16

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カレー肉が安かったので( ´∀`)美味しかったです。

とーみ。