有塩バターが無塩バターに変身！

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   有塩バターを適当な大きさに切って、湯煎にかけます。

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   しっかり溶かします。ラップをして、冷蔵庫で固まるまで冷やします。

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   底に塩水がたまります。スプーンなどで底に着いている塩分をこそげ落とし、冷たい流水で塩分を洗い落として完成！

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   ※塩水は野菜炒めなど調理に使えます^ ^

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち