激旨!子持ちししゃもとポン酢の和風パスタ
作り方
コツ・ポイント
最初に弱火でししゃもの旨味をオイルに移す
卵はこぼれてもソースに残り、パスタと絡ませるので大丈夫というかむしろこぼそう。
ししやもはよく焼いてカリカリ
でも適度にしっとりでもどちらも美味しい。
魚好きじゃなければ生姜をいれても良いかも
卵はこぼれてもソースに残り、パスタと絡ませるので大丈夫というかむしろこぼそう。
ししやもはよく焼いてカリカリ
でも適度にしっとりでもどちらも美味しい。
魚好きじゃなければ生姜をいれても良いかも
このレシピの生い立ち
安くて美味しく頭から骨ごと食べられる!ししゃもはカルシウム満点
ししゃもメニュー を考えていて、子持ち=たらこパスタ風になるよな、と思い。
小魚の塩干物=アンチョビにも近い、と考え即実験
イメージ通りいやそれ以上!
思いたったが吉日
ししゃもメニュー を考えていて、子持ち=たらこパスタ風になるよな、と思い。
小魚の塩干物=アンチョビにも近い、と考え即実験
イメージ通りいやそれ以上!
思いたったが吉日