簡単にヘルシー!ダイエットなナス味噌

簡単にヘルシー!ダイエットなナス味噌
ノンオイルのナス味噌炒め、さらに簡単に美味しくジューシーに!

材料

ナス
二本
味噌
大さじ1と半分
カロリーオフのお砂糖
小さじ一
ひとつまみ
お醤油
小さじ二分の一
お酒
大さじ1と半分

1

ナスを切ります。すぐ使う人は灰汁抜きはしなくてOK!

2

フライパンに分量外のお酒大さじ1をいれ、なすを炒めます。

3

火が通ったら、お砂糖、お味噌、お酒を合わせたものをいれ、さらに混ぜます。

4

出来上がり直前にだしの素、お醤油入れて完成!

コツ・ポイント

お酒で炒めることによって、油で炒めた時と同じ、ジューシーさがでます。

このレシピの生い立ち

電子レンジを使う方法がめんどくさくなったのでw
レシピID : 2849125 公開日 : 14/10/22 更新日 : 14/10/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

15/10/09

写真

リピートします!

LGB

リピート宣言ヤッター!よろしくどうぞ!

14/10/30

写真

簡単、おいしくできました!レシピありがとうございます!

Jh885513

作って頂いて感謝!美味しそうなナスばい(*´∇`*)

14/10/25

First tsukurepo mark
写真

簡単に一品できて、おいしかったです♪

ちぃ410

ありがとうございます!ズボラな作り方すぎてすいませんw