風邪予防☆九条ネギのおうどんの画像

Description

たっぷり九条ネギと生姜をピリッと効かせたあったかおうどん♪

材料 (1人分)

生姜(おろし)
適量
〇粉末出汁
小1
〇濃口醤油
少々
〇砂糖
小1
〇みりん
小1
塩(仕上げ用)
少々

作り方

  1. 1

    冷凍うどんはレンジ600W4分加熱

  2. 2

    鍋に水と鶏肉を入れて加熱
    中火

  3. 3

    2が沸騰したら〇を入れて加熱
    中火

  4. 4

    鶏肉に火が通ったら、うどんを入れて30秒ぐらい煮込む
    中火・味見して塩で調整

  5. 5

    出来上がる直前に九条ネギを入れてすぐに火を止めて出来上がり!
    器におろし生姜と盛り付けます

  6. 6

    2014.11.10
    「九条ねぎ」の人気検索でトップ10入りしました♪

  7. 7

    2015.1.27
    「九条ねぎ」の人気検索で1位になりました♪

コツ・ポイント

☆九条ネギ、生が良い方は鍋に入れず盛ってください
☆生姜はチューブでなく土ショウガのほうがよりピリピリ感あります

このレシピの生い立ち

喉が少し痛かったので、風邪予防のネギと生姜を取りたくて作りました
レシピID : 2849230 公開日 : 14/10/22 更新日 : 15/01/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
mana♡s
風邪気味なので、食べて元気になります( ´ ▽ ` )ノ

急に寒くなったので、温かいおうどん良いですよね♪ご自愛下さい

写真
spica830
牛肉で作りましたが、めーっちゃ美味しかったです(*´∨`*)♡

ネギたっぷりで牛肉とも相性良さそう♪温かいの食べたいです♪

初れぽ
写真
きゃぴばば
生姜が優しく効きます。厚揚げレシピと共にあったかディナーです♪

ネギがたっぷりで温まりそう~(*≧m≦*)食べたくなります!