鮭の味噌マヨグラタン

鮭の味噌マヨグラタン
オーブンにお任せで簡単に一品出来ちゃいます。

材料

生鮭
4切れ
たまねぎ
大 2玉
味噌
大さじ 1 弱
マヨネーズ
大さじ 2
塩、コショー、サラダ油
適宜

1

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たまねぎの千切りをしんなりするまで炒める。
途中塩コショウをする。
今回はシメジも入れました。

2

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火を止め、中央を空け味噌とマヨネーズを合わせ全体に絡める。

3

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耐熱容器に2を敷きこみ1口大に切った鮭と交互に入れていく。

4

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オーブンを200℃にセットして20分から25分焼く。
途中、焦げてきたらアルミホイルをのせる。
レンジとのコンビ加熱の場合は15分程度。

コツ・ポイント

焼き時間を長く設定すれば、たまねぎは炒めなくても作れます。

このレシピの生い立ち

以前は同じ材料で一人分づつホイルで包んでいましたが、こっちの方が手間がかからないので・・・
レシピID : 284958 公開日 : 06/09/26 更新日 : 07/04/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

08/02/25

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お弁当のおかずにミニサイズで♪味噌香るタマネギとろ~り!美味し♪

oojunkoo

淳子さん、作った下さってありがとうございました。うれしいです

07/08/05

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じゃがいもの千切りを少々加えてみました! とっても美味しかったです♪

とりももちゃん

ありがとうございました。じゃがいも、私も入れてみますネ♪

06/09/28

First tsukurepo mark
写真

玉ねぎたっぷり♪味噌マヨが鮭にとっても合って美味です(*^^*)

キョク

つくれぽありがとうございます。彩がきれいですね。さすが!!

キョク 2006年09月28日 18:50
きみ子さん、こんばんわ~~ヽ('ー'#)/

こちらも作らせていただきました☆
鮭の季節になってきますので、とても助かります♪
美味しく鮭がいただけて、
この冬も活躍してくれるレシピです☆

ご馳走様でしたヽ(*^^*)ノ
きみ子 2006年09月28日 21:30
キョクさん、つくれぽありがとうございました。

さすがキョクさん、いろどりがきれいですね~
やっぱりお料理ってセンスなんですね!

これからも教えてくださいね。
Profile oojunkoo 2008年02月25日 09:30
きみ子さん、おはよーございます♪
お久しぶりですぅ~。
最近まぁた冬に逆戻りで寒い日が続いてますねToT
昨日も極寒だったので、温かいドリアが食べたくなって作りました。
下にごはん入れるだけで立派な昼ごはんになりますね☆
ホワイトソースとか面倒くさい手間も省けてとても助かりました!
マヨネーズ半量にして、豆乳ヨーグルトを代用しましたが..これも美味でしたょ~ッ♪ごちそうさま。
花粉の季節ももうそこまで..どうぞお体には気をつけて!
また遊びに来ますねぇ~♪
きみ子 2008年02月25日 11:21
淳子さん、こんにちは
風が強くて寒いですね。
そうか!ご飯を敷いてドリアね、&マヨネーズを豆乳ヨーグルトならサッパリ美味しかったでしょうね。
作ってくださってありがとうございます。