豚肉とパプリカのオイスター炒めの画像

Description

♪2014.12話題入り感謝♪調味料は3つだけ!オイスターソースの効果で深い味わい☆ご飯がすすみます~♪

材料 (4人分)

赤パプリカ
1/4個
黄パプリカ
1/4個
★オイスターソース
大さじ1.5
★顆粒鶏がらスープの素
小さじ1.5
★砂糖
小さじ1/3
適量
ごま油
適量

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは固めにゆでる。芯の部分は外皮を剥いて4cm程度に短冊切りにして茹でる。パプリカは一口大乱切り

  2. 2

    豚肉に片栗粉をまぶして一口大サイズごと、油を多めに入れたフライパンで焼く。焼き色が付いたらパプリカ、ブロッコリーを加える

  3. 3

    パプリカに油がなじんだら★を入れて絡めて完成。

  4. 4

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    2012.12.11話題入り感謝♪作って下さった皆様有難うございました☆

  5. 5

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    パプリカが残ったら、こちらのメニューもオススメです!ソーセージとカラフルピーマンソテーレシピID : 2914314

コツ・ポイント

パプリカを入れたら火を通しすぎない。強火でだいたい1分程度炒めて、調味料を絡めて仕上げるとシャキシャキになります。ブロッコリーの大きさによってオイスターソースの量を加減してください。

このレシピの生い立ち

パプリカが残ってしまったので、使い切りメニューです。
レシピID : 2849730 公開日 : 14/10/22 更新日 : 15/01/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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ちっつぃ
ブロッコリーがなくアスパラで作りました。彩りよく、味付けも美味しかったです!また作ります♪
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あおまんjapan
調味料の分量を間違えてしまいましたが、とても美味しくいただきました!
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るかまる。
簡単にできて美味しい!しかも彩もばっちり!また作ります♪
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tululirara
簡単♡味良し♡彩り良し♡また作ります~!