★2006★運動会のお弁当

★2006★運動会のお弁当
1年生はじめての運動会のお弁当です。張り切って作りました!

材料 (7人分)

かぼちゃコロッケ
生姜焼き
炊き込みご飯
肉じゃが
たまご焼き
鮭のチーズ焼き

1

炊き込みご飯は、レシピID:158639を参考に作りました。さつまいものホクホクがたまりません!

2

かぼちゃコロッケは、牛ミンチと玉ねぎを、醤油と砂糖とみりんで甘辛く味付けしてそぼろを作る。かぼちゃ1/2はラップしてレンジでチン!かぼちゃは身の部分だけとりのぞきそぼろとバター大さじ1を混ぜる。
あとはコロッケを作る手順です。

3

写真

娘にはリクエストに答えて【usagi弁当】を作りました!

コツ・ポイント

1週間前ほどからメニューを考えました。ノートに書いたりしているうちに、作る内容もまとまり手際よく当日作れました。

このレシピの生い立ち

はじめての運動会なので絶対に自分で作りたかったので頑張りました!実母、義母にはじめて手料理を振舞うこともあってメニューは念入りに考えました。かぼちゃコロッケと炊き込みご飯が好評でしたよ
レシピID : 284996 公開日 : 06/09/26 更新日 : 06/09/26

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